Biofach torna in febbraio con uno speciale evento digitale.
Innovazione, natura e genuinità si incontrano nel cuore delle Dolomiti.
Partecipa a Biofach eSPECIAL e scopri la tradizione, i valori e i prodotti di nove imprese Trentine d'eccellenza.
Scopri le imprese che partecipano al progetto: "Imprese".
Tickets: biofach.de/en
Il comparto biologico trentino ha visto una costante crescita negli ultimi anni sia in termini di numero di operatori coinvolti che in numero di ettari coltivati.
I prodotti biologici maggiormente rappresentati sono l'ortofrutta, con particolare riferimento a mele, uva e piccoli frutti, i prodotti derivati dalla lavorazione del latte e della carne, l'olio extra vergine di oliva, la pasta, i prodotti da forno e i prodotti dolciari, il pesce e la birra artigianale.
